インフォメーション

2016-05-13 23:24:00

間もなくカレー工房は完成です

雨天が多かったので建設工事が大幅に遅れてしまいました。あと一週間ほどで完成です。保健所の製造許可を待ってカレー製造を始めます。おそらく販売は6月1日からになりそうです。

飲食店などの事業所に20食単位で販売します。今日は、大型の冷蔵庫が入ったのでカレー用の肉を110kgほどを仕入れて来ました。準備を着々と進めています。

2016-04-18 22:04:00

レトルト加工受託のお知らせ

今後の予定は、5月12日に厨房設備機器を設置します。試運転などを重ね、5月20日頃の営業開始となる予定です。

また、今後の事業として、8月以降にレトルト加工製品の受託を行います。レトルト滅菌をして長期保存可能な食品づくりのお手伝いをさせていただきます。独自に開発した商品や地域おこしの商品などの少ロットでレトルト化するものです。1回の工程で、レトルトカレーパックの大きさで100個程度です。詳しくはお問合せ下さい。

2016-03-29 00:39:00

販売営業のお知らせ

この度、カレー工房 NVfoods を設立することになりました。

営業開始はH28年5月1日を予定しておりましたが、工事が遅れており5月中旬になります。

4月5日より工房の建築工事に入ります。それまで、何かとご迷惑をおかけしますが

宜しくお願いいたします。

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