インフォメーション
2016-05-29 06:09:00
平戸市ふるさと納税返礼品として採用されました
今年6月1日より平戸市ふるさと納税返礼品として採用されました。厳しい日程での準備作業でしたが、ようやく出荷体制が整いました。
2016-05-28 23:48:00
カレー工房は完成しました
天候が悪い日が続いたので大幅に工事が遅れましたが、カレー工房が完成しました。早速カレーの量産体制に入ります。当面は冷凍品として販売しますが、5/31はレトルト滅菌機の試運転を行い、順次、室温保存可能なレトルト製品を供給する予定です。
2016-05-13 23:24:00
間もなくカレー工房は完成です
雨天が多かったので建設工事が大幅に遅れてしまいました。あと一週間ほどで完成です。保健所の製造許可を待ってカレー製造を始めます。おそらく販売は6月1日からになりそうです。
飲食店などの事業所に20食単位で販売します。今日は、大型の冷蔵庫が入ったのでカレー用の肉を110kgほどを仕入れて来ました。準備を着々と進めています。
