インフォメーション

2016-05-29 06:09:00

平戸市ふるさと納税返礼品として採用されました

今年6月1日より平戸市ふるさと納税返礼品として採用されました。厳しい日程での準備作業でしたが、ようやく出荷体制が整いました。

2016-05-28 23:48:00

カレー工房は完成しました

天候が悪い日が続いたので大幅に工事が遅れましたが、カレー工房が完成しました。早速カレーの量産体制に入ります。当面は冷凍品として販売しますが、5/31はレトルト滅菌機の試運転を行い、順次、室温保存可能なレトルト製品を供給する予定です。

2016-05-13 23:24:00

間もなくカレー工房は完成です

雨天が多かったので建設工事が大幅に遅れてしまいました。あと一週間ほどで完成です。保健所の製造許可を待ってカレー製造を始めます。おそらく販売は6月1日からになりそうです。

飲食店などの事業所に20食単位で販売します。今日は、大型の冷蔵庫が入ったのでカレー用の肉を110kgほどを仕入れて来ました。準備を着々と進めています。

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